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ベルギーの伝統的な製法で造られるランビックビールの特別講座です。日本ベルギービール・プロフェッショナル協会の認定シニア講師がナビゲートします。
ベルギーのゼンヌ川流域の限れた環境でしか造られない「ランビック」野生酵母を使用し、自然発酵にて造られる世界でも珍しい製法によるビールを試飲しながら、JBPA認定シニア講師がナビゲートします。
