発酵プラス食養生ワークショップ　『塩からつくる発酵タバスコ』

予約受付期間外です。別の時間帯をお探しください。

醸せ師 柿本恭子さんを招き、

発酵と食養生を楽しんだり、季節ごとの智恵を学ぶ講座をmumokuteki2Fキッチンスタジオにて開催致します。
今回は『塩からつくる発酵タバスコ』

レストランのプロデュースから、ママのための食養生講座まで幅広く活躍する発酵のプロ、醸せ師 柿本恭子さんを招き、

発酵と食養生を楽しんだり、季節ごとの智恵を学ぶ講座をmumokuteki2Fキッチンスタジオにて開催致します。

今回は「塩からつくる発酵タバスコ」作りです。

初めて参加される方にも分かりやすく「発酵ぷらす食養生」のいろはについて、

発酵とは？食養生とは？そんなお話を伺いながら柿本恭子さんと一緒に塩から、発酵タバスコ作りを行います。

ワークショップで作った発酵タバスコは皆さまにお持ち帰りしていただけます。

今の自分のカラダの状態、そして必要としている食べ物は？そんな疑問を柿本恭子さんにお話していただき少しでも

自分のカラダを知っていただける機会になればと思います。