予約受付期間外です。別の時間帯をお探しください。
お茶摘みと紅茶を作ってみる2日間のワークショップです。お茶摘み→萎凋→揉捻→発酵→乾燥の工程を実際に体験頂きます。出来上がった紅茶はお土産にお持ち帰り頂けます。
日時:2023年5月13日(土)15:00 小田原駅より徒歩20分の茶畑に現地集合15:15 茶畑にて茶摘み開始16:45 1時間ほど茶摘み体験後、TEA FACTORY(お店)へ移動17:00 茶葉を萎凋作業開始(翌朝まで)※宿泊施設は各自手配ください。ご要望がありましたら、近くのゲストハウス、小田原駅周辺のホテルを案内いたします。翌日 5月14日(日)09:00 くらい 再集合茶葉の様子をみながら、揉捻作業→発酵作業→乾燥作業→篩い分け作業仕上がったお茶を試飲。お土産にお持ち帰り。昼までに終了。小雨や前日雨があった場合は、レインコートや長靴など防水対策が必要です。雨天決行!