帝塚山学院大学管理栄養学科南野幸生先生による健康栄養講話「体にやさしい食事」とともに、体にやさしい「低糖質から揚げ弁当」をご提供します。
団地の1室を活用した「丘の上の総菜屋さん『やまわけキッチン』」(運営:NPO法人SEIN)と帝塚山学院大学のコラボで、糖尿病の方でも安心して食べられる「低糖質から揚げ弁当」を考案しました。帝塚山学院大学管理栄養学科南野先生による健康栄養講話とともに、低糖質から揚げ弁当を提供します。この企画は、昨年11月に試食会を開催した「体にやさしいちらし寿司」に続く、体にやさしい食事『幸生めし』の第二弾になります。