Let's 腸活☆
発酵調味料、気になるけど使い方が分からない…腸活して みたいけど、何から始めればいいの?という方へ。発酵の 良さ、作り方、使い方を学び、毎日の料理に取り入れて、 元気な体作りに役立てる講座です。塩麹・しょうゆ麹を実 際に仕込み、持ち帰って育てます。さらに、麹だけで作る 三色ごはんも楽しむ予定です。持ち物:エプロン・タオル・ 筆記用具・持ち帰り用タッパ