柏餅

意外と簡単！手作り和菓子

"端午の節句にぴったりな手作りの柏餅。こし餡を包んだ白い柏餅と、徳島ならではのこし餡を練り込んだ茶色の柏餅の簡単レシピをご一緒に。

おやつ時間に和の味わいを。和菓子1 級技能士の指導のもと、簡単レシピでおうちでも気軽に和菓子作りを楽しめるようになりま
す。材料選びのコツから、プロのテクニックまで、惜しみなくお伝えします。※講座当日は「調理作業に適した服装」で、「おしぼり」もしくは「ハンドタオル」をご持参くださいませ。( ウエットティッシュ不可)"

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