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〜 焙煎士と一緒に「浅煎り豆」を焼こう 〜浅煎りの生豆を焙煎士と一緒に焼いていきます。フレーバーと甘みのバランス。粘性がある甘みを出すためには。ポイントを一緒に探り、フレーバー豊かな浅煎りを焙煎しましょう。焼いた豆はお持ち帰りいただきます。(800g)焙煎機:Fuji Royal 半熱風式 5キロ開催場所:珈琲焙煎所 旅の音参加費:8000円定員:2名
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