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【デザイン編】（8月12日 祝月）10時〜12時 【マーケティング編】（９月23日 祝月）10時〜12時半 【マネジメント編】 （11月4日祝月）の3日受講コースです。
将来お店を開きたいという方、現在お店をしている方向けに開店までのプロセスや、デザインの構築、メニュー計画、マーケティング売上や経営管理のノウハウなど、開業に必須なカリキュラムを【デザイン編】【マーケティング編】【マネジメント編】の３つに分けて学習いただきます。* 今回は【デザイン編】。お店をする上で、内装や外装、商品パッケージやショップカードまで。お店をする上で欠かせないデザイン。お店のイメージを決める店舗デザイン、旅の音が特に大切にしている商品デザインの考え方と作り方を学びます。料金 3日間38000円 （授業料・テキスト代・材料費3日分含みます・当日お支払いをお願いいたします）・デザイン編 （8月12日 祝月）10時〜12時 ・マーケティング編（９月23日 祝月）10時〜12時半 ・マネジメント編 （11月4日祝月）10時〜12時半 の3日受講コースです。
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