山菜ハンターみっちゃん先生と「山野草料理とTEAペアリングを楽しむ会」

予約受付期間外です。別の時間帯をお探しください。

山菜ハンター戸越美智子先生と一緒に、オーガニック茶畑で食べれる野草・山菜・茶葉を摘みながら、食べれる野草を学びます。
その後、茶畑で積んだ山野草を使ったお昼ご飯をお茶とともに楽しみましょう♪

長年オーガニックな環境でそだてるもりもっ茶の茶畑には食べれる野草も色々あります。
山菜ハンター「戸越美智子先生」をお招きして、茶畑を散策しながら食べれる野草を学びます。
お昼ご飯は、約８種の山野草をつかい茶畑でお料理していただきます。

【スケジュール】
９時：みどりとすずめ集合〜湯風呂の茶畑へ移動
茶畑を散策しながら、食べれる野草を学びながら摘みます。
11時：追分畑へ移動し、山野草を摘みます。
13時：山菜ハンター 美智子先生のお話をききながら、美智子先生お手製の野草料理をいただきましょう。
15時：みどりとすずめへ移動し終了（お土産をお持ち帰りください）

【持参するもの】
動きやすい服装
タオル
帽子
手袋（汚れてもよいもの）
長靴（または汚れてもよい運動靴）

※雨天も行います。
カッパなどの雨具をお持ちください。