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美味しくて作りやすい、そして何度食べても飽きない味のバランスもよい家庭料理・お肉の主菜に野菜たっぷりの副菜2品、合計3品のレッスンです。
主菜「和牛の大和煮風」副菜「春キャベツとツナのピリ辛和え」「トマトと新玉ねぎ、スナップエンドウのサラダ仕立て」の3品です・お肉のおかずは、和牛の美味しさが存分に味わえる生姜の効いたおかずです ※黒毛和牛を使う予定です・副菜は春野菜をタップリ食べられるおかず2品ですお食事には、能登はくいの自然栽培7分づき炊きたてごはん、天然おだしのお味噌汁付きです。
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