予約受付期間外です。別の時間帯をお探しください。
「作りやすくて、しかも本当に美味しい！」と毎年大人気のおせちレッスン。今年こそ手作りおせちに挑戦したい方、自分のおせちをブラッシュアップしたい方、おさらいレッスンをしたい方、お気軽にご参加ください。
【今年こそちゃんとおせち１：レッスンメニュー】・素材を別々に煮る、昔ながらのお祝いの煮しめ →たけのこ →梅花にんじん →花はす →絹さや →里芋：手に入れば八頭（ヤツガシラ）を使います →干し椎茸、ごぼう、鶏肉、手綱こんにゃく・えりも短角牛もも肉を使った、八幡巻・金柑甘露煮【お食事の時に…】・自然農七分づき炊きたてごはん・天然おだしのお吸い物
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