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秋の夜長を楽しむ！さんま、きのこ、かぼちゃなどの秋の味覚をたっぷり使ったおもてなしおかずとデザートのレッスンです。
＜レッスンレシピ＞・さんまの香草焼き・なすのアンチョビ風味ディップ バゲット添え・かぼちゃのソテー バルサミコ風味きのこソース・自然養鶏卵を使ったスイートポテト＜レッスンレシピ詳細＞・さんまの香草焼き旬のさんまを使い、あっという間に準備が出来てさんまの美味しさを丸ごと味わえる香草焼きです。・なすのアンチョビ風味ディップ なすをアンチョビやニンニクと合わせ、ディップに。パンやクラッカーにのせてたっぷりいただきましょう！・かぼちゃのソテー バルサミコ風味きのこソースあまーいかぼちゃをたっぷりのきのこソースで。バルサミコ風味がよく合います！・自然養鶏卵を使ったスイートポテト説明不要の王道お菓子。檀上さんの自然養鶏卵で作りましょう！
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