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夏を迎え、海に、山に出かける機会が多くなりますよね。おうちだけでなく、アウトドアでも仕込んで焼くだけ!しかも美味しいラムチョップや、グリルした食材にかけて美味しい自家製焼肉のたれを仕込みましょう!
おうちだけでなく、アウトドアでも仕込んで焼くだけ!しかも美味しい、柔らかで臭みなし、食べやすいラムチョップや、グリルした食材にかけて美味しい自家製の焼肉のたれの仕込み方などのレッスンです。ホームパーティーにも活用できるレシピばかり。ぜひともこの夏から、ご活用いただければ嬉しいです!【レッスンメニュー】・ラムラックのさばき方:ラムラックを買ってももう大丈夫!さばき方のポイントをご紹介します。・ラムチョップのハーブグリル ジャガイモグリルを添えて:ハーブの使い方に注目!一緒にジャガイモを焼いて美味しい脂もいただきましょう。・自家製焼肉のたれの作り方:仕込んで熟成させて美味しく!自然な甘さと辛さのバランスが絶妙な焼肉のたれ。当日は仕込み方をレッスンしたあと、夏野菜グリルと一緒にお楽しみいただきます。・お口さっぱり!夏野菜のネバネバスタミナ和え ※納豆は入りません。
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