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100%天然素材家庭料理・完全無添加、美味しい家庭料理を!レッスン後すぐに自宅で実践できる、素材本来の美味しさを味わえる100%天然素材家庭料理を楽しくレッスンします!
毎月月代わりで、天然素材のおだしの基礎知識・おだしの取り方と季節の汁物、おうちですぐに実践できる100%天然素材家庭料理を基礎からていねいにレッスンします。4月も引き続き鰹だしです。【レッスンメニュー】・鰹節の基礎知識と絶品おだしの取り方・あさりのお味噌汁・鶏肉と新玉ねぎ、アスパラガスの塩麹炒め・新ごぼうとにんじんのピリ辛サラダ【お食事の時に…】・箸休め1品・自然農七分づき炊きたてごはん
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